همه چیز از دنیای آشپزی و خوراکی‌ها

هات داگ یکی از انواع ساندویچ است که در سراسر جهان هواداران خود را دارد. برای تهیه این ساندویچ معمولا از انواع سس، پنیر، زیتون و کلم استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه هات داگ را به شما آموزش دهیم.

هات داگ چیست؟

این ساندویچ یا بهتر است بگوییم این سوسیس از آلمان وارد ایالات متحده شد و به خاطر خوشمزه بودن به سعت میان آمریکایی‌ها فراگیر شد. به طوری که امروزه می‌توانید هات داگ را در بسیاری از کاروان‌ها و مغازه‎های دوره گرد در سراسر آمریکا پیدا کنید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید هات داگ با بیس بال و فرهنگ آمریکایی به طرز شگفت انگیزی یکی شده است! و امروزه به عوان یکی از غذاهای خیابانی مردم آمریکا شناخته می‌شود.

آیا هات داگ سالم است؟

هرچند هات داگ در فرایند تولید پخته می‌شود. اما با این حال توصیه می‌شود قبل از مصرف آن‌ها در دمای ۷۵ درجه سانتیگراد بپزید و سپس سرخ و نوش جان کنید. همانگونه که می‌دانید در تهیه هات داگ از نمک و چربی به مقدار زیادی استفاده می‌شود در کنار این دو مورد باید وجود مواد نگهدارنده را اضافه کنید که همه این موارد می‌تواند باعث بروز سرطان در افراد شود. هرچند سازمان‌های مختلف بهداشتی در جهان سعی می‌کنند میزان مصرف مواد نگهدارنده و نمک را در فست فودها کاهش دهند با این حال خوردن مداوم و روزانه این نوع از غذاها به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.